
4 серпня — День народження шампанського
4 серпня 1693 року є визначною датою в історії світового виноробства. За історичною традицією, саме цього дня келар бенедиктинського абатства Отвільє — Дом П’єр Періньйон — представив братії унікальний ігристий напій, що згодом став синонімом вишуканості та урочистості. Легенда свідчить, що, вперше скуштувавши напій, насичений природним газом, чернець вигукнув: «Брати














